نام سايت

تبلیغات

طرز تهیه سالاد ماکارانی pasta salad

برچسب ها:

pasta salad – سالاد ماکارانی

 

مواد لازم:

قارچ: یک بسته کوچک

ذرت: نصف یک کنسرو

ژامبون مرغ یا گوشت: ۵ ۶ ورق

خیار شور: ۱۵۰ تا ۲۰۰ گرم

هویج: یک دونه بزرگ

پیازچه: یک دسته کوچک (حدود ۲۰ تا ساقه میشه.)

ماکارونی فرمی: ۲۰۰ گرم (از ماکارونی های فرم دار جمع و جور استفاده کنید. مدل های پروانه ای و پاپیونی خیلی باز میشن و باعث میشن سالاد زیبا نباشه.)

سس مایونز، ماست (یک چهارم سس مایونز باید باشه.) آبلیمو، نمک و فلفل

 

 

روش تهیه:

ژامبون ها رو توی سینی فر یا مایکرو فر بچینید (یا روی پایه کوتاه) گریل بالای فر یا مایکروفر رو روشن کنید و اجازه بدید برای ۵ ۶ دقیقه کالباس ها حرارت داده بشن. اینجوری یه کالباس تست شده خیلی خوشمزه توی سالاد دارین و حالت خامی نداره. (اگه از پایه بلند استفاده میکنید زمان کوتاه تر میشه اما اینجوری ژامبون ها خشک میشن.) بعد از این مدت، ژامبون ها رو مکعبی خرد کنید.

برای آماده کردن قارچ ها، یکم آب رو جوش بیارید و قارچ های خرد شده رو توش بریزید تا ۵ دقیقه بجوشه. و بعد توی آبکش بریزید تا خشک بشن.

 

 

خیار شور رو هم به قطعات کوچک خرد کنید. هویج رو رنده نکنید لطفا (چون باعث میشه کل سالادتون نارنجی بشه.). یکم وقت بذارید و هم اندازه خیار شور اما بسیار بسیار باریک برش بزنید. (نمیخوایم دونه های سفت هویج بیاد زیر دندون پس باید برش ها باریک باشن.). پیازچه رو هم حلقه حلقه برش بزنید (البته ساقه سبز پایینش رو جدا کنید.)

 

 

ماکارونی رو هم که مثل روشی که روش گفته بگذارید تا پخته شه. وقتی که زمانش تموم شد، یکشو امتحان کنید که مطمئن باشید کاملا نرم شده و بعد آبکش کنید. بعد از اینکه سس رو آماده کردید، ماکارونی رو برای دو سه دقیقه روی حوله مخصوص بریزید تا آبش گرفته بشه.

سس رو با نمک و فلفل و ماست مخلوط کنید و چند قطره آبلیمو اضافه کنید و خوب هم بزنید. بعد باز یکم آبلیمو بریزید و همینطور ادامه بدید تا سس بریده نشه و ظاهر زیبایی داشته باشه.

 

 

حالا ماکارونی رو توی سس بریزید و خوب هم بزنید. این مخلوط رو حدود ۱۰ دقیقه توی یخچال بگذارید تا سس یکم به خرد ماکارونی ها بره.

 

 

حالا همه مواد دیگه رو که آماده کرده بودید، با ماکارونی و سس مخلوط کنید و با چند تا پر لیمو ترش سرو کنید.

تنها نکته اینه که سس سالاد ماکارونی نباید کم باشه. و خوب به این دلیل که سالاده و غذای اصلی نیست، خیلی کالری زیادی ایجاد نمیکنه.

 

 

اسفند ۲۳ام, ۱۳۹۰ | دسته: منـوی آشپـزی

http://www.nazpatogh.com/wp-content/uploads/2012/11/123.gif

http://www.nazpatogh.com/wp-content/uploads/2013/08/%D8%AA%DB%8C%DA%A9-%D9%86%D8%A7%D8%B2.jpg لینک های ارسالی شما

http://www.nazpatogh.com/wp-content/uploads/2013/08/%D8%AA%DB%8C%DA%A9-%D9%86%D8%A7%D8%B2.jpg مبارزه خونین بوکسور ایرانی! + تصاویر تماشایی

http://www.nazpatogh.com/wp-content/uploads/2013/08/%D8%AA%DB%8C%DA%A9-%D9%86%D8%A7%D8%B2.jpg پیشنهاد بی شرمانه یک اسپانسر به خانم های بسکتبالیست ایران!

http://www.nazpatogh.com/wp-content/uploads/2013/08/%D8%AA%DB%8C%DA%A9-%D9%86%D8%A7%D8%B2.jpg کلیپ دیدنی از زدن سر با شمشیر در عربستان!

http://www.nazpatogh.com/wp-content/uploads/2013/08/%D8%AA%DB%8C%DA%A9-%D9%86%D8%A7%D8%B2.jpg خرید و فروش دختران برای ازدواج!

» جدیدترین های سایت ... «

http://www.nazpatogh.com/wp-content/uploads/2012/11/123.gif

http://www.nazpatogh.com/wp-content/uploads/2013/08/%D8%AA%DB%8C%DA%A9-%D9%86%D8%A7%D8%B2.jpg لینک های ارسالی شما

»» وبگـــردي : جذابتــرين مطالب اينتــرنت را از دست ندهيد ...

لعیا زنگنه در لباس نظامی!!! +تصاویر جديد

بازیگران مشهور ایران در مراسم! +تصاویر جديد

بهنوش بختیاری در فیلم همسرش! +عکس جديد

عکس های دیدار والیبال بازیگران زن ایران با تیم متین! +تصاویر جديد

خرید و فروش دختران برای ازدواج!!! جديد

کلیپ ته خنده از تفریح عرب ها در خیابان ها! جديد

مجازات وحشتناک جاسوس اسرائيل در غزه !!! + تصاوير بالاي 18 سال جديد

کليپ وحشتناک زدن سر با شمشير در عربستان !!! (18+) جديد

فتواي جديد فقها درباره ازدواج موقت دختران!!! جديد

مبارزه خونين بوکسور ايراني!+تصاوير (??+) جديد

پيشنهاد بي شرمانه يک اسپانسر به دختران بسکتباليست ايران!!! جديد

تفريحات مايه دارها در ايران!+ تصاوير جديد

پدر و پسرهاي موسيقي در ايران را ميشناسيد + عکس جديد

دختر 1 ساله اي که شبيه پيرزن 80 ساله شده!!!+تصاوير جديد

گرانترين و زيباترين ماشين عروس جهان در اصفهان!+تصاوير جديد

»» ورود به آرشيو مطالب جذاب ...


کلیپ های جدید

 
36228