نام سايت

تبلیغات

طرز تهیه برگر یونانی با پنیر فتا – خفن برگر

برچسب ها:

http://www.nazpatogh.com/aban90/135252fb2883eb21bf0e581544f3e8ad.jpg

روش تهیه خفن برگر – برگر یونانی با پنیر فتا

این برگر کاملا مناسب پذیرایی از مهمانان شماست. برگری که طعم و بوی خاص آن، مهمانی شما را کاملا با رضایت پیش خواهد برد. غذایی مناسب شام و ناهار… با مسئولیت محدود!

 

مواد لازم برای ۴ نفر

گوشت چرخ کرده: ۱۵۰ گرم برای هر نفر

خیارشور: ۳ عدد کوچک، ساطوری

پنیر فتا: نصف قالب پنیر فتا (برای ۴ نفر)

روغن زیتون: ۲ قاشق غذاخوری

جعفری و پیازچه: نصف لیوان، ساطوری

سیر: ۲ حبه

نمک و فلفل: به میزان لازم

 

روش تهیه:

۱- کار کردن با گوشت چرخ‌کرده لذت بخش است. به‌خصوص که این مخلوط روی روغن داغ بوی فوق‌العاده اشتهابرانگیزی از خود در می کند!

۲- گوشت چرخ کرده را با همه موادی که از آن‌ها نام برده‌ایم مخلوط می‌کنید و خوب آن را ماساژ می‌دهید تا همه مواد به خورد هم بروند.

۳- سپس نوبت سرخ کردن برگرهایی است که در قالب‌های نسبتا بزرگ و ضخیم تهیه شده است. ما از روغن دیگری استفاده نمی‌کنیم چون روغن زیتون را قبلا به برگر اضافه کرده‌ایم.

۴- گوشت را به داخل تابه می اندازیم. یادتان باشد تابه داغ باشد. حالا وقت انتظار کشیدن و آماده شدن غذایی است که مطمئنیم آن را دوست خواهید داشت.

۵- وقتی دو طرف برگر خوب سرخ شد، نان همبرگری را از وسط به دو نیم کرده و یکی از نیمه‌ها را روی یکی از برگرها می‌گذارید تا دود و چربی آن در یک دقیقه آخر به خورد نان برود. حالا وقت آن رسیده تا به کمک کفگیر، برگر را با نان بلند کنید و سپس نیمه دیگر نان را به فرودگاه این برگر تبدیل کنید.

۶- چون گوشت ما پر از مزه است، مخلفات را کمتر بگیرید البته شاید هم دوست داشته باشید برگر شما پرتر باشد. این دیگر به‌خودتان مربوط است.

فوت آشپزی:

قطردار گرفتن گوشت برگر باعث می‌شود که شما طبق سلیقه برگر را کباب کنید؛ کبابی، آب‌دار یا معمولی.

نمک را زمانی به برگر اضافه کنید که می‌خواهید آن را از روی گریل بردارید.

به هر گوشت چرخ‌کرده و سرخ شده‌ای برگر می گویند. برگر ما ترکیبی از گوشت گوسفندی و گوساله است که نسبت آن به سود گوساله جوان مرگ شده قصه ماست.

باتوجه به عادت مان دوست داریم برگر را با نوشابه مصرف کنیم اما پیشنهاد ما به شما این است که یکی از نوشیدنی‌های بخش نوشیدنی را کنار این غذا بیاورید.

 

نوش جانتان

اردیبهشت ۳ام, ۱۳۹۱ | دسته: منـوی آشپـزی

http://www.nazpatogh.com/wp-content/uploads/2012/11/123.gif

http://www.nazpatogh.com/wp-content/uploads/2013/08/%D8%AA%DB%8C%DA%A9-%D9%86%D8%A7%D8%B2.jpg لینک های ارسالی شما

http://www.nazpatogh.com/wp-content/uploads/2013/08/%D8%AA%DB%8C%DA%A9-%D9%86%D8%A7%D8%B2.jpg مبارزه خونین بوکسور ایرانی! + تصاویر تماشایی

http://www.nazpatogh.com/wp-content/uploads/2013/08/%D8%AA%DB%8C%DA%A9-%D9%86%D8%A7%D8%B2.jpg پیشنهاد بی شرمانه یک اسپانسر به خانم های بسکتبالیست ایران!

http://www.nazpatogh.com/wp-content/uploads/2013/08/%D8%AA%DB%8C%DA%A9-%D9%86%D8%A7%D8%B2.jpg کلیپ دیدنی از زدن سر با شمشیر در عربستان!

http://www.nazpatogh.com/wp-content/uploads/2013/08/%D8%AA%DB%8C%DA%A9-%D9%86%D8%A7%D8%B2.jpg خرید و فروش دختران برای ازدواج!

» جدیدترین های سایت ... «

http://www.nazpatogh.com/wp-content/uploads/2012/11/123.gif

http://www.nazpatogh.com/wp-content/uploads/2013/08/%D8%AA%DB%8C%DA%A9-%D9%86%D8%A7%D8%B2.jpg لینک های ارسالی شما

»» وبگـــردي : جذابتــرين مطالب اينتــرنت را از دست ندهيد ...

لعیا زنگنه در لباس نظامی!!! +تصاویر جديد

بازیگران مشهور ایران در مراسم! +تصاویر جديد

بهنوش بختیاری در فیلم همسرش! +عکس جديد

عکس های دیدار والیبال بازیگران زن ایران با تیم متین! +تصاویر جديد

خرید و فروش دختران برای ازدواج!!! جديد

کلیپ ته خنده از تفریح عرب ها در خیابان ها! جديد

مجازات وحشتناک جاسوس اسرائيل در غزه !!! + تصاوير بالاي 18 سال جديد

کليپ وحشتناک زدن سر با شمشير در عربستان !!! (18+) جديد

فتواي جديد فقها درباره ازدواج موقت دختران!!! جديد

مبارزه خونين بوکسور ايراني!+تصاوير (??+) جديد

پيشنهاد بي شرمانه يک اسپانسر به دختران بسکتباليست ايران!!! جديد

تفريحات مايه دارها در ايران!+ تصاوير جديد

پدر و پسرهاي موسيقي در ايران را ميشناسيد + عکس جديد

دختر 1 ساله اي که شبيه پيرزن 80 ساله شده!!!+تصاوير جديد

گرانترين و زيباترين ماشين عروس جهان در اصفهان!+تصاوير جديد

»» ورود به آرشيو مطالب جذاب ...


کلیپ های جدید

 
20744